晚报讯 （记者 张琛）饮用天然水、矿物质水、蒸馏水、矿泉水、纯净水……各种各样的饮用水名称让人挑花眼。今年1月1日起《食品安全国家标准 包装饮用水》正式实施，饮用水混乱局面将不复存在。16日，记者走访城区多家大型超市发现，蒸馏水、矿物质水大多已悄然下架。

除了天然矿泉水外，市面上销售的包装饮用水分为两类，一类是饮用纯净水，不是纯净水的统称“其他饮用水”。以前市场上令人眼花缭乱的“弱碱性水”“蒸馏水”“矿物质水”“功能水”等名目，已很难找到，只有极个别新国标正式实施前生产的产品仍在销售。

新国标要求，今年1月1日以后生产的包装饮用水的标签标识应当符合新国标要求，在此以前生产的包装饮用水可以继续销售至保质期为止。采访中，几位市民并未真正了解“概念水”。正在货架前买水的市民刘女士说，她两三天就得买一瓶3.5元的蒸馏水喝，“蒸馏水是纯净的水吧？当然比普通水贵点，但贵应该有贵的道理。”某品牌包装饮用水销售经理介绍，从矿泉水、蒸馏水、纯净水、天然水，再到近几年的矿物质水，市场的主导产品一直处于几年一换的循环之中。就目前市场上在售的包装饮用水而言，天然水和天然矿泉水是一类，另一类是合成水，主要包含纯净水和矿物质水。显而易见的是，与前一类相比，后一类往往更热衷通过新概念实现商品销售，利润也较前者丰厚。尽管各方对新国标反应各不相同，但是有一个明确的共识是，新国标分清了包装饮用水和饮用天然矿泉水的界限，也压缩了品牌厂商靠各种“概念水”来抬高价格的空间。