薛城讯 去年以来，薛城区大力开展示范创建和“守护舌尖安全”整治行动，全面打造“食安薛城”品牌，为群众推出了绿色餐桌。

食安薛城，宣传先行。该区加大食品安全宣传力度，先后发放食品药品安全知识等宣传资料1000余份，接受群众咨询3000多人次。为深入贯彻新《食品安全法》，对有关人员进行了封闭式培训，并通过“食安薛城”微信平台等大力宣传新的《食品安全法》等法律法规、食品药品健康知识。

守护舌尖安全，规范经营行为是关键。去年以来，该区以城区、镇街驻地、学校食堂及校园周边食品生产经营小作坊、小摊贩、小餐饮为重点，积极推行网格监管，集中开展“守护舌尖安全”拉网式整治活动。先后摸排备案管理食品加工小作坊130余家，专项检查餐饮单位消毒合格餐饮具400余家，对5家拒不办理许可证、6家销售过期食品的经营户进行处罚。完成国家、省、市食品药品监督性抽验300余批次，抽检产品合格率达96%以上。

立足强化示范创建，提升品牌效应。该区科学量化细化了“食安薛城品牌引领”示范创建方案，通过电视、报纸、网络等方式公布了不同行业的创建标准，积极宣传示范创建活动，引导优秀企业加大资金和技术投入，提高产品质量和服务质量，改善生产经营条件，积极申报示范单位。截至2015年10月底，全区48家涉食品单位递交了示范单位申报表，其中农产品生产基地8家，标准化畜禽养殖基地1家，食品生产企业15家，食品经营店10家，餐饮服务单位（含食堂）14家。

（万照广 刘大威）