晚报讯 （记者 王晨曦）我市3家企业在6日省食品药品监督管理部门公布的省食品安全监督抽检信息公告中“上榜”，这3家企业均与焙烤食品有关，分别是：枣庄市欣百客食品有限公司、滕州市聚泰食品有限责任公司、枣庄龚老头食品有限公司，不合格项目主要是柠檬黄和二氧化硫残留量两大类。

此次抽检在对焙烤食品、蔬菜及其制品、调味品、水产及水产制品、水果及其制品、罐头6大类285批次的食品抽检过程中发现不合格产品38批次。其中，焙烤食品包括韧性饼干、威化饼干、曲奇饼干、鸡蛋卷、压缩饼干等其他饼干，共抽检59批次焙烤食品，不合格10批次，不合格率是16.95%。标称枣庄市欣百客食品有限公司生产的“欣百客”牌手指饼(普通型韧性饼干)检出的柠檬黄含量为0.016g/kg；标称滕州市聚泰食品有限责任公司生产的“鑫士力”牌2+1 牛奶饼检出的柠檬黄含量为0.024g/kg。按照国家规定，柠檬黄在焙烤食品是不得检出的。此外，标称枣庄龚老头食品有限公司生产的珍奶棒(饼干)因二氧化硫残留量指标不合格而上黑榜。省食品药品监督管理部门已责令市级食品药品监管部门按照相关法律法规规定依法进行查处。