晚报讯 （记者 孙慧英）我市要申报中国辣子鸡之乡啦！8月22日，由市商务部门、旅服委、工商部门等五部门联合召开的中国·枣庄“鲁华杯”辣子鸡文化节新闻发布会在枣庄迎宾馆召开，相关单位负责人、省市区十几家新闻媒体和个体餐饮从业者近百人参加了会议。辣子鸡文化节将于9月5日上午在市中区文化广场举行。

本届文化节是我市申报中国辣子鸡之乡的重要内容之一。届时，市政府领导、市有关部门负责人及全市餐饮业选拔推荐的百名厨师将参加活动，百名厨师烹鸡比赛、歌曲《最美枣庄辣子鸡》、柳琴戏《鲁南枣庄美食多》等九项内容也将同时亮相。

辣子鸡文化节活动和申报中国辣子鸡之乡，将对统一枣庄辣子鸡加工标准，形成辣子鸡文化，树立品牌意识，创造就业岗位，扩大养殖、种植、加工、运输业的发展有着深远意义。通过组建枣庄辣子鸡产业发展联盟，将吸引外地游客来枣庄开始寻梦之旅，让枣庄美食世界共享。