6月10日,记者从滕州市物价局获悉,连日来,全国大部分地区生猪、猪肉价格有所回升,滕州市生猪、猪肉价格也有了不同程度上涨。
通过监测数据显示,近期滕州市生猪、30公斤仔猪和15公斤仔猪出场价格分别为7.2元/斤、8.5元/斤和11元/斤,比上月分别上涨12.5%(6.4元/斤)、13.3%(7.5元/斤)、10%(10元/斤)。
随着生猪价格的回升,近期滕州市猪肉价格也一路飘红。6月10日,三大集贸市场(北大集、善国商贸城、奎文市场)猪肉(五花肉)平均零售价为10.67元/斤,较上周同期的10.5元/斤上涨了1.62%。
据物价局一位工作人员介绍,生猪、猪肉价格上涨的主要原因是生猪养殖产业连续四年持续低迷,小型养殖户难以维持,逐渐退出养殖市场,生猪整体养殖量减少,猪肉供不应求;另外,近期猪价的反弹刺激了养殖户,压栏惜售也导致了猪价上涨。
(特约记者 金亮)