晚报讯 (记者 王龙飞)6月1日,市食品药品监督管理部门透露,中高考即将来临,将在全市开展中高考期间餐饮食品安全专项整治,立案查处3家,取缔无证经营小摊贩17家,为中高考考生保驾护航。
市食药监部门对全市中高考考场食堂进行考前大检查,对学校食堂、考生食宿点及周边餐饮服务单位、考生集体用餐配送单位等重点区域、重点单位进行地毯式排查。在中高考期间,将对考生集中的餐饮单位实行派员进驻,从食品原料采购的审查,到加工制作、食品留样,确保每一个流程、每一个环节监督到位。
截止目前,该部门出动执法人员900余人次,检查学校食堂21家、餐饮服务单位584家,发放食品安全宣传单974份,下达监督意见书和责令整改通知书213份,立案查处3家,取缔无证经营小摊贩17家。此外,该部门还将会同教育部门对考生开展针对性的考前食品安全知识宣传教育,引导考生合理饮食,进一步增强考生食品安全意识和自我保护能力。