我国正在内蒙古锡林郭勒盟开展牛羊肉全产业链质量安全追溯体系建设试点,未来消费者买的每一块牛羊肉都将拥有自己的二维码“身份证”,展示其从出生、饲养、病疫、屠宰到运输等各环节的信息。目前试点工作进展顺利,已取得阶段性进展,预计今年将会有30万只羔羊可追溯档案。
据介绍,今年7月,工业和信息化部正式批准锡林郭勒盟开展此项试点工作。试点工作运用物联网技术以及数据库等现代信息技术手段,2013年的试点目标是建立盟级追溯管理平台,做到来源可追溯、去向可查证、责任可追究,并借此保护锡林郭勒草原生态环境。
(乔雪峰)