时下，DIY店很受市民欢迎，从DIY手工艺品到DIY蛋糕……最近，市中区文化路一家蛋糕店提供DIY蛋糕服务。由店家提供制作原料和场地，顾客只需要挑选好自己喜欢的蛋糕款式和图案，就可以在专业人士的指导下制作完成各种糕点。

记者来到提供DIY自助的蛋糕小店，看到DIY服务非常受欢迎，不少顾客在蛋糕制作间聚精会神地做自己喜欢图案的蛋糕，有父母陪着孩子来做的，也有年轻人来做的。顾客可选择现成的蛋糕坯，自己挑选图样，用奶油进行彩绘装饰。“一般完成奶油装饰需要半个小时左右。如果蛋糕坯也自己做的话，就要耗时3个小时左右，多数顾客只选择完成奶油装饰。”该店的老板介绍，“因为自己也喜欢吃蛋糕、甜点，想让更多人分享烘焙文化，让顾客在店内亲手烘烤蛋糕，享受自己制作的过程。”

记者看到一位特殊的小顾客在认真地“绘画”，“制作这款‘叮当猫’需耗时多久呢？”记者问这个年仅五岁的小女孩，“嗯，两分钟。”小女孩自信满满地说。坐在一旁的妈妈笑着说，“主要是陪女儿开心就好了，做这个蛋糕绘画感觉蛮有意义，能激发孩子的创意，好不好看就不重要了。”

“DIY性质的蛋糕房在大城市很流行，没想到咱这里也有。”陪女朋友过生日的孙先生欣喜地说，“DIY蛋糕房能享受自己动手的乐趣，感觉很有意义，想给女朋友一个特别的礼物。”市民杜小姐的观点代表了不少热衷DIY蛋糕的顾客的想法：“我就是享受制作的过程，口味倒在其次，重要的是我亲自做出来的。”

（记者 王萍 文/图）