薛城讯 为进一步落实食品安全监管措施,强化食品生产经营者的责任意识,增强群众的消费安全感,自5月份起,薛城区开展了“食安薛城·品牌引领”示范创建活动。
该区重点突出种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费等四个环节,坚持“政府负责、部门指导、各方参与”的工作方针,按照“明确目标、分类创建、动态管理、全面推进”的思路,把严格规范管理、打击伪劣与扶持名优有机结合起来,标本兼治,建立起“行政监管、企业自律、社会监督”为一体的食品安全保障体系。
截至目前,共有48家单位进行了示范单位申报,其中农产品生产基地8家,标准化畜禽养殖基地1家,食品生产企业15家,食品经营店10家,餐饮服务单位(含食堂)14家。
(褚培培 陈旭)