本报讯 6月16日上午，2015年“食安枣庄”品牌引领行动暨“守护舌尖安全”整治行动新闻发布会在市政大厦举行。记者从会上了解到，今年，市委、市政府继续把“食安枣庄”行动纳入百件惠民实事中，制定了有关政策，不断完善“食安枣庄”建设的顶层设计。

今年，我市组织开展了第一批风险监测，监测出涉嫌危害人身健康安全的问题隐患5起。针对排查中发现的植物油溶剂残留问题，从6月份起，在全市范围内组织开展为期半年的食品生产环节食用植物油专项整治。围绕“食安枣庄”建设目标，在全市开展“守护舌尖安全”行动，重点打击剧毒高毒农药、食品生产加工、食品市场流通等六个领域中的违法违规行为。目前，累计出动执法人员7524人次，检查食品单位3789户，取缔无证生产经营业户32户，立案查处违法案件103起，移送司法机关5起，公安部门刑拘、批捕10余人。

我市还加快推进市食品药品检验中心建设，完成了食品检验机构资质认定，承担小麦粉、大米、挂面等54种食品的生产许可检验工作，全年安排食品检验任务3282批次。截至目前，已完成国家、省、市食品抽检任务400余批次。

去年以来，全市共推出汉诺葡萄酒、穆拉德生物科技、凯铭实业、今缘春酒业、青岛啤酒（滕州）、莺歌食品等“食安山东”食品生产加工示范企业6家；餐饮环节推出省级食品安全示范街4条、示范街9个、示范店11个、清洁厨房79家；共推出“食安枣庄”品牌引领示范单位 57个，其中，食用农产品示范生产基地8个、畜禽养殖示范场7个、食品生产示范企业7个、食品流通示范企业13个、餐饮服务示范企业11个。 （记者 王兆虎）