本报讯 12月5日，在滕州市正德康城有限公司总部内，六支由公共营养师、中式烹调师、面点师组成的参赛队伍在刀光勺影中亮出绝活。这六支参赛队伍是从滕州市第九届职工技能大赛首届营养配餐技能初赛中脱颖而出的，经过最后角逐分出高下。

据悉，本次技能比赛由滕州市总工会、滕州市人力资源和社会保障局、滕州市商务局、滕州市食品药品监督管理局、滕州市工商联主办;滕州市正德职业培训学校等单位具体承办。旨在倡导公众绿色消费、健康用餐的科学消费理念，促进食品安全水平提升，推进居民营养膳食合理化，保障公众“舌尖上的安全”，在我市营养配餐行业营造一个尊重人才、尊重知识、尊重技能、尊重创造的良好氛围，促进营养配餐队伍快速成长，更好地为经济社会发展服务。 （特约记者 张波）