第03版:第一眼读枣庄
  
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2019年6月25日 星期
三月份每斤3元 现在每斤20元
小红尖椒“身价”赛过猪肉


晚报讯 (记者 刘一单)“师傅,你们家有小红尖椒吗?”近日,在市中区朝阳市场一蔬菜摊位前,小张正在询问摊主。小张爱吃辣,嫌本地薄皮辣椒不过瘾,便买小红尖椒吃。“问了好几个蔬菜摊,都没有卖的。”小张说。一位熟识的摊主告诉她,近段时间,小红尖椒批发价每斤16元多,因担心价高卖不出去烂掉,不少摊主索性就不进货了。

23日,在市中区龙头市场内,记者从东向西转了一圈发现,摊位上小红尖椒的身影少之又少,只有两个摊位在售小红尖椒。其中一家卖相不好,即便如此,售价也达到了18元/斤。另一家的卖相不错,摊主称,因存货不多,所以卖到20元/斤。“小红尖椒本身就不易储存,现在天越来越热,如果长期在室外存放,很容易干瘪,就会失去鲜辣口味。”该摊主介绍,为了能让顾客买到新鲜的小红尖椒,他每天进货较平时大大减少。“3月份的时候还是一斤3块钱,5月中旬涨到了10多块钱,这几天居然卖20块钱,五花肉一斤才15块钱呢。”市民戚女士问过价格后开玩笑说,这个涨法,让人“吃不起”。

不仅是农贸市场,大多数商超的蔬菜专区,小红尖椒待售量也不多。在市中区君山路一超市蔬菜专区内,只有两袋小包装的小红尖椒放在冷柜里。高新区光明路上一家超市内,小红尖椒被放置在一个小筐里,筐外没有标明零售价格。对此超市工作人员解释,小红尖椒零售价格太高,仅有一点待售商品,再加上卖相不好,所以有人询问时,工作人员会以17.5元/斤的价格出售。

眼下正是鲜辣椒上市的季节,缘何小红尖椒价格如此高涨?从事蔬菜批发生意的王经理表示,据他了解的情况来看,小红尖椒价格上涨和产量大大下降有一定的关系,除了市民零买以外,批发到餐馆、饭店的数量要相对多一些,每斤约为十五六元。目前来看,市场供不应求,才会导致其价格居高不下。


  
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