晚报讯 (记者 王晨曦)22日,枣庄市迎来了2016年的第一场降雪,伴随着降雪还有强冷空气的“光临”,受强冷空气的影响,出现了大幅降温的现象,最低气温降至-13℃左右,突如而来的降温使得菜价“涨”声一片,涨幅在30-50%之间,菜贩为了不让蔬菜被冻,也都纷纷准备御寒的措施,降低蔬菜被冻坏的程度。
近日,记者走访了市区内部分农贸市场,其中在龙头市场内,24日中午,原本应该热热闹闹的菜市场显得格外的冷清,买菜的市民寥寥无几。每一个摊位摆放的蔬菜都被菜贩们用厚厚的棉被、毛毯等保暖性强的东西盖住,即便是这样,也挡不住蔬菜被冻的“命运”。在一摊位前,记者看到,菜贩除了用棉被盖住蔬菜之外,在棉被的上面还多加了一层厚厚的塑料薄膜,四周都包裹的严严实实,生怕有冷空气进去。
一卖菜的商贩告诉记者,从23号早上就没有再怎么批发蔬菜来卖了,这两天来买菜的人也少,天气又很冷,早上的时候就几个来买菜的,差不多到了中午的时候就收摊回家了。“天冷也没有多少人来买菜,有之前进的豆角、辣椒之类的蔬菜因为降温也都冻了,今天早上也没敢进货,蔬菜的种类也不多了,等到天暖和的时候再说吧。”这位菜贩说,盖蔬菜的棉被都不敢掀起来,早上只卖给了几家饭店一些蔬菜,就赶紧又盖上了,不盖的话蔬菜一会儿就冻坏了。
商贩刘女士说,家里能拿来的御寒的东西都拿来了,就差把自己盖的棉被拿来给蔬菜盖上了,即使这样,她家的卷心菜、辣椒还是被冻了。刘女士掀起棉被的一角记者看到棉被下盖着的蔬菜,辣椒的表面已经有一层薄冰,卷心菜也因为受冻使得菜叶的颜色有些加深。刘女士说,菜被冻了之后就很难卖,也更加不容易储存。
天气的突然降温不仅使得蔬菜被冻,菜价也出现了上涨,想要在市场上找到一元菜、两元菜不是一件容易的事。采访中记者了解到,蒜黄、豆角、小白菜、西红柿、芹菜等蔬菜的涨幅多在30-50%之间,买菜的市民也直感叹,“菜价太贵了”。记者了解到,降雪过后,蒜黄由之前的3.5元/斤涨到了现在的5元/斤,豆角也由之前的4元/斤涨到了现在的6元/斤左右。
商贩刘女士说,现在除了土豆、地瓜、胡萝卜等比较耐寒的蔬菜价格波动不明显外,其他的蔬菜基本都涨了不少。刘女士说:“照现在这个情况看,即使过几天天气暖和了菜价也会高价运行,一直持续到春节期间,预计不会出现降低的可能。”