第07版:读枣庄民生
  
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2015年8月3日 星期
高温加速瓜秧衰老 供应量减少
黄瓜三元一斤身价大涨


“印象中,这个季节向来是黄瓜的销售旺季,不仅上市量大而且价格也便宜,可是今年黄瓜行情出现逆转,这才没几天的功夫,这黄瓜价格就涨了不少,卖相好些的都涨到三块钱一斤了。”2日一早,市民郑女士便兴冲冲地买回几样小菜,可是让她想不到的是,当前,黄瓜的价格持续上涨,已然成为农贸市场中的“贵族”菜。“气温高,不想吃东西,就是这口感爽脆的黄瓜还想吃点,可是没想到这黄瓜价格一路看涨,其价格甚至赶上了过年时候的价格。”郑女士说。采访中,记者发现,眼下,这气温越来越高,这黄瓜的价格也持续升高,原本作为夏日里最受市民青睐的消暑菜品,却成了“奢侈品”。

据了解,今年春节过后,黄瓜价格就随大流儿一路下跌,进入6月份以后,黄瓜扎堆上市,其行情更是跌至谷底,价格与去年同期相比低至近一半,入夏以后,黄瓜价格终于止跌回升,随后便一路看涨。据监测显示,根据我市生活必需品市场监测系统监测,7月18日-24日,我市超市售黄瓜价格为2.52元/公斤,环比价格上涨15.07%,增幅居上周之首。我市黄瓜价格已连续三周上涨,与7月初价格相比增幅达31.25%。

对于此轮黄瓜价格的上涨,鲁南蔬菜批发市场的一商户表示,受今年天气的影响,部分产地黄瓜减产,炎热的天气使得黄瓜秧加速衰老,结果率低,使得本地黄瓜步入传统“拔园休整期”,青黄不接之时,黄瓜产量锐减,日均供应量也在大幅减少,黄瓜作为夏季家庭常食凉菜,需求量增加;另外,外地黄瓜上市量也不大,供应疲软,且受运输成本及人工等因素影响,进一步拉动黄瓜价格上涨。黄瓜到了收获后期,市场上供不应求,未来一段时间黄瓜价格恐将很难出现下跌。 (记者 张莉萍)


  
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