不少市民认为在农村家中小院散养出来的“笨鸡蛋”,无论从营养成分还是口感都远胜于养鸡场里生产出的“洋鸡蛋”,因此即使“笨鸡蛋”价格贵,还是会购买,但是家住薛城区警苑小区的宋女士发现,现在在市场上就算花高价钱也难买到真正的“笨鸡蛋”,于是她亲自跑到到农村,挨家挨户地求购真正的“笨鸡蛋”。
宋女士家里七十多岁的母亲,每天早上必须要喝“鸡蛋茶”,正在读高三的女儿每天也需要吃鸡蛋补充营养,而且自己和丈夫也比较喜欢吃鸡蛋。因此宋女士家的冰箱里总少不了鸡蛋。最近为了家人健康,追求高生活品质的宋女士开始为家人选购更加营养美味的“笨鸡蛋”。
最初宋女士都是在超市购买“笨鸡蛋”。后来她发现菜市场里有一位卖“笨鸡蛋”的老年人,他声称自己在农村承包了一片树林子,树林里散养了不少蛋鸡,这些鸡蛋都是他家散养的鸡下的蛋,从此宋女士就一直从这位老人手里购买“笨鸡蛋”。
前几天宋女士和老公开车恰巧经过卖鸡蛋老人所在的村庄,抱着游玩和选购最新鲜鸡蛋的想法,夫妻俩找到了老人承包的树林。到了树林里以后,果然见到了卖鸡蛋的老人,宋女士提出想买鸡蛋,但是老人一直找理由推脱,而且宋女士在树林子里溜达了一圈也没有看到散养的鸡。宋女士从其他村民口中才知道,老人养的鸡也都是用饲料喂养的,出售的鸡蛋也并非真正的“笨鸡蛋”。
“现在农村自己家养的鸡也不多,有点‘笨鸡蛋’也都攒着送人或者自己吃,根本不会自己跑到市场上去卖,你要是真想买,可以去人家家里问问。”在这位热心村民的提醒下,宋女士决定亲自去村民家里,一定要让家里人尝尝这真真正正“笨鸡蛋”的味道。
宋女士和丈夫在村子里转了一圈,果真以一块钱一个的价格购买了90多个“笨鸡蛋”,这90多个鸡蛋,是宋女士询问了十几户人家,才购买到的。为了验证这真的“笨鸡蛋”到底什么样,回家后宋女士赶紧煮了几个,品尝后发现,这些笨鸡蛋蛋黄颜色更深,蛋白嚼起来细腻而且有弹性,家里人都说这些鸡蛋比以前吃的鸡蛋更香。
吃着这得来不易的真“笨鸡蛋”,宋女士不禁感慨“不容易”,不过为了家人的健康,宋女士打算以后有机会还是会亲自去农村,求购真正的“笨鸡蛋”。
(记者 杨舒)