中秋节的主题除了团圆之外，那就是吃月饼了。现在月饼的花样别出心裁，除了月饼馅多种多样以外，生产厂商还推出了一种无糖月饼。所谓无糖月饼，是生产厂家专门针对糖尿病患者所推出的一种月饼，那么糖尿病患者真的就可以大胆放心地食用无糖月饼了吗？

“糖友”贪食险丢性命

今年61岁的秦女士家住市中区解放路上某小区，多年身患糖尿病的她是位“老糖友”。中秋节那天儿女给她送了几盒高档无糖月饼，并告诉她这些月饼是无糖的，她可以吃。多年谈糖色变的生活也早使得秦女士感到有些厌倦，此时一听有月饼可以吃，心里还是挺高兴的。

“现在的生产技术真是厉害，这月饼吃起来甜甜的，里面却没有糖，说起来我也好多年没有尝过甜味了，这真是我们糖尿病患者的福音呀。”秦女士说，等送走儿女后，她便迫不及待地尝起了儿女送她的无糖月饼，一尝之后马上赞不绝口，一时贪食就多吃了两块。等吃完第三块月饼的时候，她就感到有些极度乏力、呕吐，又过了一会儿甚至出现腹痛的症状。秦女士吓坏了，马上拨打了急救电话，到医院经诊断为糖尿病酮症酸中毒，血糖比平时高3倍，经过2小时急救才脱离生命危险。

“不是无糖月饼吗，怎么就吃3块，血糖就高了呢？早知道我就不贪食了。”秦女士后悔地说道。

无糖月饼价高卖得火

9日上午，在市中区多家糕点房或超市内记者发现，无糖月饼价格不菲，最便宜的也要10元钱一块，比起普通月饼要贵上一倍多。无糖月饼散卖的较少，多是放在礼盒中作为中高档月饼成盒销售，一盒无糖月饼少则上百元，多则几百上千元也属常见。

“老板，给我称一些无糖月饼。”在市中区龙头路上的一家糕点房内，一名顾客正在购买无糖月饼。据店内工作人员表示，自中秋前一个月，便陆续有顾客前来购买月饼，中秋节更是供不应求。

“我们这儿出售的礼盒月饼有不少都是无糖月饼，不少顾客来购买时也经常询问有没有无糖月饼。”市中区君山路上的一家超市工作人员说。“听说这无糖月饼连糖尿病患者都能吃，不知道行不行，买点回去给我父母尝尝。”正在超市内购买月饼的顾客小刘说。

”糖友“食用 不宜超50克

那么无糖月饼与普通月饼的区别在哪里呢？在市中区振兴路上的一家超市内，记者分别拿起普通月饼和无糖月饼的外包装，将上面的配料表进行对比，发现最明显的就是普通月饼比无糖月饼的配料中多出了蔗糖，而后记者又查找了几种不同的无糖月饼配料表，发现里面都没有蔗糖。

“市面上所销售的无糖月饼都是不含蔗糖的，正因为如此，商家才称其为无糖月饼。”营养师周丽丽表示，无糖月饼的叫法其实并不正确，因为就算不含有蔗糖，无糖月饼中还是含有别的糖类，严格来讲，无糖月饼并非真正的无糖。“举个例子来讲，现在多数无糖月饼的配料表中含有莲子、芸豆、赤豆、豆沙等材料，这些都是淀粉含量非常多的，再加上制作月饼外皮的面粉，经过消化都可以转化为葡萄糖，所以对于血糖较高的人来说，大量食用这样的无糖月饼还是不利于血糖控制的。”除此之外，周丽丽还指出，为了增加口感，很多月饼中都会添加起酥油、猪油等配料，它们本身含有大量的饱和脂肪酸，甚至反式脂肪酸，对于血脂上升的影响也应当注意。

“月饼是高糖、高油脂食品，糖尿病、胆囊炎、胰腺炎、高血压、高血脂、冠心病患者等要慎食月饼。尤其是糖尿病患者，更要注意。想吃的话就算是无糖月饼，每次的食用量最好不要超过50克，如果是餐后吃还要在用餐时相应减少主食的份量，切忌因为贪食多吃而导致血糖失控，继而进一步损伤‘糖友们’的胰岛细胞功能。”周丽丽说。

（记者 寇光）