连续30摄氏度以上的高温，随着一股股“热”乎劲的到来，为消除炎热，一些清凉食品大受市民欢迎，一只雪糕、一口冰爽饮料都成为“消暑”的必备佳品，一时间，冷食等消暑降温品在高温的助推下开始热销，“冷食经济”热乎起来。

进入30摄氏度以上的高温天后，27日，记者在市区几家冷食批发店采访时发现，这些店主说起生意经个个笑容满面，对他们来说，最美好的时光无疑是一年之季在于夏。“这几天卖的最好的是巧克力涂层雪糕、冰淇淋等，四月份的时候每天大约也就卖一二百元，现在一天就能卖四五百元。”振兴路一家冷食批发店的老板说，今天下午就卖了二百多只雪糕。”虽然很忙，但生意不错老板的心里还是乐开了花。

记者随后走访了一家冷食批发超市，因为天气炎热，冷食超市里的雪糕、冰棍、冰淇淋、棒棒冰等卖得很红火。大约十分钟的时间，记者看到两三位市民先后各挑选了一大袋子的冷食匆忙离开，同样在其他冷食超市记者看到，也是有不少市民前来购买。通过走访发现，在市区无论是甜品店、冷食批发店等冷饮生意都不错。

另外，在吉品街的一饮料店，记者采访的十几分钟里不断有顾客上门，店主说，“天气一热，沙冰类的饮料很受欢迎，平均每天能卖出40多杯沙冰类饮品。”记者还在几家冷食饮料店发现，夏天最受欢迎的是冰沙类、冰淇淋类的冷食，其次是爽口的果茶类饮品。为此，有的店家挂个温馨醒目的提示板在店门口，特地推出了“主打品种”，并向顾客重点推荐。

除此之外，消费者在为这些甜品、饮料买单时也都很“爽快”，前来消费的市民极少“计较”价格，一般进店都能成交。逛街来杯饮料已经成为炎热天逛街的习惯，虽然天气特别热的时候白天逛街的人会减少，但目前来看，“冷食”经济的前景将随着天气的升温而“升”温………

（记者 王萍）