晚报讯 （记者 王晨曦）滕州市的自助骨头馆在一个多月的时间里已经发展到21家，发展速度快，价格也便宜，这让很多消费者对骨头的来源产生了质疑。对此，该市食药监部门对“骨头馆”进行了专项整治。

本次共检查自助“骨头馆”餐饮单位21家。21家骨头馆采购的骨头均有《动物检疫合格证明》，索取猪骨生产企业证件也比较齐全，但有12家骨头馆的外包装食品标签不符合规范要求，目前已责令整改。不少市民表示吃过大骨头，但对于食用是否放心，市民看法不一。市民李先生表示为了健康，肉类要少吃。如果吃大骨头的话，他会选择中午吃，不过自从他在贴吧里看到骨头不卫生后，就再也没去吃过。在搬家公司任职的陆师傅很喜欢骨头馆，他说：“我们出力气的人，就喜欢吃肉，现在大骨头不贵还能管饱，我要是有空，恨不得天天吃。”

滕州市食药监部门相关负责人介绍：“从进货渠道来看，骨头馆里的大骨头多数是临沂发到滕州的，都是正规厂家，国家定点屠宰场生产的，票据比较齐全。我们也会与供应大骨头的临沂有关部门联系，协查供应滕州市的猪骨企业在当地是否为合法生产企业，切实维护消费者的合法权益。”