第12版:读枣庄消费
  
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2014年3月27日 星期

火锅店羊肉片煮出来鸭肉味
顾客气愤 店家太不负责

25日晚,家住市中区的小陆下班后约了几个朋友去家附近的火锅店就餐,本想着请朋友们吃顿饭娱乐娱乐,可是在火锅店的遭遇却让小陆和他的朋友们有些不顺心。

因为小陆所去的火锅店,有团购活动,为了花最少的钱吃到最实惠的东西,小陆在就餐之前就团购了一款六人餐的菜品。可是菜品刚吃了一小会儿,朋友们正在美美地享受美食时,却意外地闻到一股鸭汤的味。“这个火锅店,底料有鸭汤吗?”闻到鸭汤味后,一位朋友问小陆。并不知情的小陆于是询问服务员后得知,该火锅店并没有鸭汤火锅底料,也没有类似的食物在售。

大家正在莫名其妙时,忽然旁边一位顾客走过时带起一股微风,再次让这股鸭汤味变得浓重起来。“没有鸭汤底料,怎么味会这么重?这明明就是我们经常吃的鸭血粉丝汤的味。”一位喜欢吃鸭血粉丝汤的朋友说到。正在大家纳闷时,一位朋友的说法引起了小陆的注意。“是不是羊肉的事?难道这家店羊肉是鸭肉做的?”联想起前段时间“鸭肉代替羊肉上桌”的新闻,小陆朋友的说法得到了大家的一致赞同。吃饭途中,旁边餐桌客人的质疑声再一次肯定了他们的怀疑:“这么薄的羊肉片,煮出来的肉咋那么柴?真的羊肉片煮出来又嫩又爽口,还没有厚重感,鸭肉煮出来就是厚厚的,感觉有点柴,吃起来感觉不新鲜。”

“这么贵一盘的羊肉片,竟然是鸭肉做的,这商家还有没有良知了。”对于商家的做法小陆和其朋友都感到很气愤。“如果我们这些朋友里有对鸭肉过敏的,商家将鸭肉变成羊肉,顾客出了问题,这就是对顾客的一种极不负责。”小陆的朋友说,“不论是鸭肉还是羊肉,只要明码标价,明确表示羊肉多少钱,鸭肉多少钱,相信消费者就算多花点钱,也愿意吃的放心。” (记者 马帅)


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