■记者 刘豹 马帅 实习生 王志维 张一鸣 摄影报道

随着新年的来临，路边一些糕点店的生意也是越来越好了，但一些糕点店在出售散装食品时，缺少必要的卫生防护措施。尤其是一些摆在门前“案头”上卖的糕点，更是无遮无盖，完全裸露在外面，过往车辆带起来的尘土直接飘落在上面。记者采访时，不少市民表示，这种直接入口的食品卫生状况堪忧。

22日，记者来到利民市场，看到街道上空灰尘飞扬，来往车辆喷出的尾气向四周蔓延，而街道两边则是卖蔬果和各类小吃的商贩。市场中，家禽、果蔬和熟食类产品并没有明显的分区，混杂在一起贩卖。记者在一家卖油炸食品的小摊前看到，摊主正用双手将爆米花和糖粘合在一起，而这些食品完全暴露在空气中，让人不禁产生“这样的食品卫生吗”的疑问。旁边有些摊位为了防尘土搭了简易的棚子，可以清晰地看到棚子上已落满了厚厚的一层灰。沿着市场从西向东走，一路上都能看见垃圾，有一个垃圾堆离菜摊竟然不到几十米的距离。汽车不时从市场内穿过，尘土和塑料袋随风起舞。

龙头市场相比利民市场而言，干净一些，灰尘较少。但仍然存在一些商铺占道经营。一些商贩将食品摆放在道路两旁，各类糖果、饼干、蛋糕露天放置，也很难保证食品的卫生。 记者在现场看到，这些待售的散装食品上没有任何遮盖物。这些糕点一些是早上做出来的，还有不少是现场制作，就这样敞开摆着卖一天。

在采访中，一名刚买了些散装面包的市民告诉记者：“家里的小孩很爱吃这些面包，我经常来这里买一些回去，以前从来没想到过灰尘大不卫生的问题，觉得都是刚出炉的东西，不会太脏的。”随后一位领着孩子买蛋糕的女士说，她很少在路边的糕点店买东西，这些食品做好了就直接放在外面，也没有包装，也不用塑料布遮挡一下，太不卫生了，要不是孩子非得要吃，自己是不会买这个的。她希望这些店家能够注意到卫生问题，最少也要在上面盖个塑料布啊。记者发现，细心留意到散装食品卫生状况的人占少数，大多数人对此表示，未曾考虑过食品的卫生问题，觉得不干不净吃了没病，都是些刚出炉的面包，不会有什么大问题。