本报讯 1月28日上午,记者在龙头市场市中区食药监局设置的食品快检进市场检测点看到,检测人员正有条不紊地对抽来的卷心菜、鲜鱼、生猪肉牛肉、火腿肠、馒头面食等进行检测,刚买完菜的市民李大妈对记者说:“市场设这检测点太好了,我们能放心地购买过节的食物了。”
为切实做好春节期间的食品安全监管工作,自1月27日起,全市“食品快检进市场”活动正式启动。市食品药品监管局在全市20个农贸市场和大型超市抽检1000个批次,重点选择生鲜肉、蔬菜、水产品、熟肉制品、馒头等五大类食品作为快检品种,主要检测瘦肉精、孔雀石绿、亚硝酸盐、吊白块等。活动时间为1月27日至2月2日,每个区(市)快检总量不少于100批次,选择的场所均为老百姓消费集中的商场超市、农贸市场、批发市场等经营主渠道。
据该局市场监管科负责人介绍,各区(市)的集贸市场、农贸市场设置快检箱检测,大型的食用农产品批发市场设有快检室,目前,滕州3个、市中1个、薛城1个。抽检严格按照国家标准,并按照相应条件保存。快检发现的问题批次经营者在四小时内提出异议的,市食品药品监管局按照国家相关标准及时安排实验室检验。未提出异议的产品及经实验室检验确认不合格的,由当地区(市)级食品药品监管部门对相关批次食品依法做好处置工作,确保人民群众吃上安全放心的食品。 (记者 姜爱民)