本报台儿庄讯 今年以来，台儿庄区食品药品监督管理局坚持以“食安台儿庄建设”为统领，扎实开展“守护舌尖安全”整治行动，紧紧围绕“确保人民群众饮食用药安全”这一中心任务，不断健全监管体系，落实主体责任，深入开展食品药品安全日常监管和专项整治，全区食品药品安全工作总体处于平稳、有序、可控、安全的状态。

该局通过开展执法检查，在全区旅游市场整治、校园及周边规范治理、重大节假日食品安全保障中建立了良好的工作协调合作机制。严格准入，落实证照管理，探索食品安全追溯机制，目前已对辖区经营食品的2600余家个体工商户、集贸市场、超市重新摸底、建档，并与经营业户签订了商品质量承诺书和保证书。实施网格化、规范化、痕迹化监管模式，要求相关经营业户必须做到许可证或实名备案证、健康证等证件齐全，确保全部纳入监管范围。 （记者 岳娜）